有这样一群追花逐蜜的人,他们带着蜂箱,随着季节的更替,追逐着鲜花盛开的脚步,酿造着甜蜜的生活。他们就是养蜂人。
在东社镇陈墩村的一处油菜田里,整整齐齐摆放着数十个蜂箱,不时有蜜蜂从箱子的小孔里进出,嗡嗡声不绝于耳,周围金黄的油菜花开得正盛。笑容满面地穿梭在蜂箱间不停忙碌着的就是养蜂人方新华,只见他小心地打开蜂箱刷扫蜂巢,并取出巢蜜。成群的蜜蜂四散开来,可以看到蜂巢里一眼眼都已经储满了亮晶晶的蜂蜜。
这是最甜蜜的工作,追花逐蜜;也是最辛苦的工作,四处奔波,居无定所,哪里的花盛开,哪里就是养蜂人的家。方新华来自浙江金华,有着30多年养蜂经验,他和妻子方美花常年与蜜蜂为伴,风餐露宿,拉着一箱箱的蜜蜂追着各地的花期四处迁徙。一顶简易帐篷、几十只蜂箱,是他们的生活常态。
当前我区油菜花陆续盛开,方新华“拖家带口”来到了东社。他告诉记者,三月初,春花陆续开放,夫妻俩要一直在外工作到八月底,“采蜜就是常年流动的,现在这里是油菜开花的季节,年年都来采。采完油菜花就一直往北走,去安徽亳州采桐花蜜,或者去山东、河北采槐花蜜,我们的日常就是跟着花走。”方新华告诉记者,蜜蜂采的花不同,酿成的蜜味道也会有一定差异,像菜花蜜就会有股油菜花味。
从事蜜蜂养殖业,不仅需要丰富的经验和专业知识,更需要对大自然的敏锐感知。去年由于雨水多,影响了花蜜的产量。方新华时刻关注着天气变化和花期动态,趁着最近天气良好、花多,和他养的蜂一起不停地忙碌着,“蜂蜜的收成没法预估,全看天气。一下雨,就没有蜜了。我们在这里待二十天左右,油菜花期一结束就走了,期盼今年可以有个好收成。”