​（通讯员王林坡）近期，石港镇对辖区内学校食堂以及校园周边食品经营单位开展检查，进一步防范食品安全风险，保障广大师生饮食安全。

当天，执法人员通过检查学校食堂原料索证索票和进货查验记录制度，包括采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的同批次供货方盖章（或签字）的发票、收据、供货清单、产品检验合格证明、购物凭证等，要求学校确保食品原料质量安全，实现食品来源可溯。此外，执法人员还重点查看了食堂水电、通风等设施设备是否运转正常，彻底清查了食品仓库，并对学校食堂餐具和蔬菜开展快检，现场进行微生物检测，对五批次蔬菜进行留样保存检测，督促食堂负责人发现隐患及时整改，落实闭环管理。

在校园周边食品经营单位，执法人员针对零食、散装食品等重点品种，要求相关经营单位落实好食品安全主体责任，禁止采购、使用不符合法律法规或食品安全标准的食品、食品添加剂及食品相关产品。