​随着冬天的到来，羊肉的市场需求逐渐增加。11月15日上午，记者在城区几家农贸市场走访发现，本地山羊肉的价格在36至38元一斤。据了解，近期菜市场里羊肉的销量呈现出明显的增长态势。

在区第二集贸市场的羊肉摊上，羊排、羊腿、羊里脊等不同部位的羊肉被整齐地摆放着，不少市民驻足挑选新鲜羊肉。“自进入初冬以来，羊肉的销量节节攀升，现在我这边一天差不多能卖两头羊，每天来购买羊肉的市民也比之前多一二十人。”羊肉摊主赵金美笑着说。

采访中，不少市民表示，羊肉的食用方法有很多，炒菜、炖汤、烧烤都是不错的选择。市民钱霞正挑选羊肉准备回去为家人做顿美味的红烧羊肉（见左图，钱吴蝶 摄），“我今天买了一百多块钱的羊肉，这边的羊肉新鲜，家里人比较爱吃。而且冬天吃羊肉对身体好，羊肉历来是冬季进补的重要食材。”

除了市场上的生羊肉，熟食羊肉也备受市民青睐，在区第二集贸市场的杨港羊肉店外，熟羊肉香气扑鼻。“现在天气冷了，羊肉好卖了，周末买的人还要多一点。我们家的羊肉是杨港羊肉，大概一百块钱一斤。”杨港羊肉店店主钱宏云说。

不过，广大市民在冬季享受羊肉美味的同时，还需时刻留意自身身体状况，不宜过多食用羊肉，因为冬天人体本身容易内热，羊肉吃多了会上火，可以搭配胡萝卜、白萝卜等清火的蔬菜食用。