为进一步加强校园食品安全管理，防范食品安全风险，保障广大师生饮食安全，10月24日，石港镇组织对辖区内学校食堂及校园周边食品经营单位开展检查。

执法人员通过检查学校食堂是否按照要求落实全项及常规自查，重点围绕食堂水电、通风等设施设备是否运转正常进行了检查。同时，执法人员彻底清查食品仓库，督促食堂负责人发现隐患及时整改，落实闭环管理。

执法人员还检查了学校食堂原料索证索票和进货查验记录制度，以及采购食品、食品原料的发票、收据、供货清单、产品检验合格证明等，要求确保食品原料质量安全，实现食品来源可溯。

在学校食堂，工作人员现场对餐具进行微生物检测，同时对五批次蔬菜进行留样保存检测。

为加大校园周边食品经营单位的安全综合治理力度，执法人员针对零食、散装食品等重点品种，要求校园周边经营单位落实食品安全主体责任，禁止采购、使用不符合法律法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂及食品相关产品。

石港镇有关负责人表示，将通过开展“回头看”、细化责任主体等方式，进一步开展校园食品专项检查，切实巩固“守查保”及校园守护行动工作成效，及时排查、消除食品安全隐患。