“黄宝宝,挤又挤,外面套个青皮袄。”七月是玉米成熟的季节,这两天,刘桥镇新联社区的村民们正忙着收获玉米。
新联社区辖区内种植玉米约200亩,在江苏省农业科学院的帮助下种植了京甜紫花糯2号,因与江苏嘉安食品有限公司签订了收购合同,采取订单种植的方式,所以基本家家户户都有种植。
京甜紫花糯2号是一种鲜食玉米,品质幼嫩,和普通玉米相比,营养丰富,口感甘甜鲜嫩、脆爽渣少,素有粗粮之王、水果之王的美称,深受消费者青睐。
房德林是村里的玉米种植大户,他说,种好这种玉米需要掌握三个环节,“一是播种时间。春末至初夏,当气温稳定在21℃至30℃时最宜播种,播种密度要合理,确保每粒种子都能充分照射阳光。二是田间管理。合理施肥尤为关键,玉米对养分需求大,需要定期检测土壤养分,同时合理利用灌溉设施保持土壤的湿度。三是采摘保鲜。玉米的最佳采摘时机是颗粒饱满、顶端丝茸枯黄之时,且手工采摘更能确保玉米的完整和卫生,让每一颗玉米都保持最佳状态。”
如今,新联社区辖区内的鲜食玉米种植已发展到年产量10多万公斤,年产值30多万元,成为富民“新粮道”。