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龙虾价格跌破10元/斤“小龙虾自由”来了

发布日期:2024-05-14 作者:钱吴蝶 宋金平 阅读:1076

​随着气温不断攀升,小龙虾销售进入旺季。5月10日上午,记者走访通州区第二集贸市场的多家水产摊位发现,今年的小龙虾价格同比下降约三分之一,有市民一次购买十多斤回家自行制作,可谓实现了“小龙虾自由”。

在水产摊位,记者走访一圈发现,商贩们把小龙虾分装在盆里,按个头和鲜活程度划分了不同的价位,吸引了不少市民购买。市民顾新华称了5斤龙虾:“经常来这买龙虾,挺新鲜的,最近价格明显便宜了,买回去自己做,简单又实惠。”

据悉,今年市场上最小规格的龙虾一斤只要八九元,“今年龙虾价格便宜,个头大的卖30元一斤,中等的卖15~18元一斤,像这种小的,100元就能买到十一二斤。”摊主陶炜炜介绍。

记者提醒,多地出现因食用小龙虾引发横纹肌溶解综合征的病例。有专家解释这种情况可能与小龙虾中毒素的累积有关,尤其是那些在被污染的水域中生长的小龙虾。如果在烹饪过程中处理不当(如烹饪时间过短或方法不适),毒素可能不会被完全破坏,从而导致食用后出现健康问题。