严把食材安全关
景瑞农产品端上亚运餐桌
9月25日,记者在位于东社镇的江苏景瑞农业科技发展有限公司看到,身穿白大褂的质量管理人员正在对即将送往杭州亚运会原料供应点的蔬菜进行检测。
作为国内蔬菜行业的领先品牌,近年来,景瑞农业率先走上了种植、精深加工、销售、观光一体化的全产业链发展之路,已与星巴克、7-11、汉堡王、罗森等700多家企业合作。景瑞农业也先后被授予“中国蔬菜行业十大知名品牌”“上海市十大优质畅销品牌”等荣誉称号。江苏景瑞农业科技发展有限公司负责人曹冬梅表示,此次景瑞农业被选作杭州亚运会、亚残运会的原料供应商非常荣幸。
曹冬梅介绍,景瑞农业从9月6日就开始为亚运会提供羽衣甘蓝、黄瓜、洋葱等蔬菜水果。“前期农产品主要供给亚运会工作人员,每天供应量不大,自9月23日起产品供应量开始逐步稳定,每天大约有三四吨。”为了保证食品安全,景瑞农业从蔬菜种植期间就开始进行质量监管。在景瑞农业羽衣甘蓝的蔬菜种植大棚内,记者看到半空中每隔几米就有一个粘贴板,上面粘住了不少小虫子。“这是采用物理的方式防虫害,尽量减少农药的使用。”江苏景瑞农业科技发展有限公司质量经理薛培培向记者介绍,为了确保亚运健儿们的饮食健康,景瑞农业提高检测标准,采用胶体金的方式检测农产品是否含有农药残留,增加检测蔬菜生产加工车间里水质、空气的微生物含量以及农产品是否含有诺如病毒等。
除了企业自身紧抓安全检测外,曹冬梅介绍,东社镇市场监管部门、农业农村部门也都安排工作人员驻点,对农产品进行三方共检,属地公安实行农产品生产运输全程安全监管。