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鲜，春季小河鲜

发布日期：2021-03-22 阅读：1103

近日，金沙街道港东村的村民在通吕运河捞蚬子。油菜花绽放时，蚬子在泛着清波的河道里，勾引着捞蚬子的小船。当捞蚬人水淋淋地提起手里的蚬网，蚬子便迈开了它走向餐桌的第一步。除了炒，百姓更多的是以鲜蚬煮汤，里面放上一方豆腐或冬瓜，煮成牛奶般雪白的一锅汤，出锅加上一小勺胡椒粉，滋味鲜得让人浑身上下都舒坦。

卑多敏 摄

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