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近日，金沙街道金北村田梦粮食种植专业合作社的烘干中心里，理事长瞿炎正在调试新上的大米加工生产线：“现在还在抓紧设计包装，本月底就可以正式生产销售了，这条生产线可日加工大米30吨。”（见上图，徐艳梅 摄）

田梦粮食种植专业合作社成立于2015年，推行“全托管”服务模式，主要流转土地进行规模化种植，也为周边农户及其他种粮大户提供耕种、管理、收割等全套服务，年均种植水稻1000多亩。合作社加强农产品质量管控，去年，合作社的绿色水稻基地示范方成功通过省级验收，为全区首个。

瞿炎说，前几年，他们推出了“缘粳粒”“思寿源”牌大米，因为品质好，颇受市场欢迎，分别获得南通市好大米和通州区好大米称号，年销售额逾500万元。“但是，以前我们的大米都是委托加工的，加工费、物流费等较贵，而且加工工艺、时间、包装等都不能自主管控，制约了我们的销售价格和收益。今年，我筹集80万元，安装了这条生产线，并配置了真空包装机。”

从仓库调出稻谷，清洁、精碾、包装等十多道工序全部机械化完成，确保大米收获、加工、销售全程不落地，为消费者提供优质粮食，这给合作社带来了更多商机。瞿炎说，之前他们的大米主推企业食堂，现在可以销售给个人了，已有本地商超前来对接，目前订单已经排到了明年春季。“还可以为本村及周边农户代加工大米，有品牌、生产许可证的，还可以帮助一起进商超，用适度规模化的经营壮大合作社发展。”瞿炎说。