距离中秋佳节还有一周左右的时间,月饼销售激战正酣。近日,记者走访了多个超市和销售点,发现那些包装华丽的礼盒月饼不再受欢迎,现做月饼、“网红月饼”、新式月饼受到越来越多年轻人的喜爱。
在城区一家大型超市内,记者看到,礼盒装月饼已经满当当地放了三个柜子,超市内也推出了一系列诸如满199元减50元的月饼促销活动,但是前来购买的市民并不多,专柜前显得有些冷清。而一些现做散装月饼柜台前,顾客却络绎不绝。商超负责人顾女士告诉记者:“临近中秋,月饼购买量增加,但是购买礼盒装的顾客不多,反而超市里现做的散装月饼更受欢迎。”
这样的情况在许多蛋糕店和烘培坊也居多,他们推出的现做鲜肉月饼、紫薯月饼、蛋黄莲蓉月饼、冰皮月饼等非常好销。位于金桥路的某蛋糕店工作人员吴女士告诉记者:“鲜肉月饼、紫薯月饼卖得很好,这些主要是散装的,顾客都是买了自己吃。”
对于不少年轻人来说,“网红月饼”更成为一种美味新选择。虽然价格相对来说有点贵,但买的人却很多。据城区某进口食品专卖店的工作人员介绍,店里尤以美心的流心奶黄月饼卖得最好,一天可以卖出近50盒。“流心奶黄月饼中间的夹心是咸蛋黄的,口味香醇。买的人特别多,可以说供不应求。”
记者也提醒市民朋友,月饼虽然好吃,但不是对每个人都适用。体重超重、糖尿病患者等都应适当控制月饼的食用量。此外,由于月饼的脂肪含量较高,患高血压、高脂血症、冠心病等病症的患者,更应慎食。市民们也可以选择低糖月饼、无糖月饼等,既满足节日需求,又有益身体健康。