9月12日一早，刘桥镇严园集贸市场一猪肉摊前，区市场监管局执法人员将该摊的猪肉称重、扣押。据了解，该摊主出售的“无花肉”是未经检验检疫的猪肉。

    8月份，连云港、无锡等地出现非洲猪瘟疫情，区市场监管局联合区农委、公安局对我区流通领域的生猪、猪肉进行检查，未发现疫情。同时对猪肉检验检疫情况进行摸底排查，重点查验农贸市场猪肉摊位有经营无检疫检验证章、检疫检验证章不全或无检疫检验合格证明等问题的猪肉。

    执法人员当天在严园集贸市场共检查了7户猪肉经营户，在集贸市场外的马路市场上，猪肉经营户秦卫国称他卖的猪肉是自养自杀的，只有一头，直接拿过来销售了。经检查确认，秦卫国销售的猪肉未经检验检疫，执法人员给他下发了实施行政强制措施决定书，并扣押了剩下的猪肉。经过检查，共有4户猪肉经营户经营“无花肉”，现场共扣押猪肉39.5公斤。区市场监管局食品安全监管科科长於剑铭说：“根据《食品安全法》的规定，我们对这些‘无花肉’扣押，然后进行立案调查。下面我们将加大对‘无花肉’的检查和整治力度，打击私屠滥宰行为，消除食品安全隐患。”

    在检查过程中，有部分群众质问执法人员为什么要扣押这些“无花肉”？执法人员现场对群众进行了生鲜肉安全消费常识宣传。於剑铭介绍，按照国家规定，进入流通领域的猪肉必须经过检验检疫，未经检验检疫的猪肉不能确保其来源、品质安全可靠，存在食品安全隐患，不能购买。

    据区农委动物卫生监督所张国栋介绍，我区从2015年开始清理整顿定点屠宰场，到2017年6月，全区18家定点屠宰场已全部关停，目前金余屠宰场正在建设中，建成后日屠宰量在2000头左右。在建成前，“小刀手”和猪肉经营户可就近到如东县或者海门市的屠宰场进行生猪屠宰或者批发猪肉。