9月3日上午九点半，金沙小学食堂里已经是香喷喷的了，食堂师傅正在做午饭。区市场监管局金沙分局执法人员直奔后厨检查。新学期第一天，区市场监管局在全区展开校园食品安全专项检查。

　　校园食品安全专项检查是区市场监管局开展的秋季学校校园及周边食品安全专项检查中的一项，全区各级各类学校食堂和校内食品销售单位、校内饮用水（专间用水、桶装饮用水、直饮水）、为学校供餐的集体用餐配送单位、校园周边食品经营单位等都在检查范围内。检查内容细致详尽，包括食品经营许可合规情况，食品安全管理制度落实情况，环境卫生情况，从业人员健康、培训管理情况等，仅学校食堂食品安全检查就包括十大类42项内容。

　　执法人员现场对从业人员持有健康证，显著位置公示量化分级结果，采购食品及原料、食品添加剂等进货查验、索证索票，建立采购记录台账和追溯机制，食品留样等情况进行了检查。检查发现总体情况良好，但还存在食品分类不到位、后厨管理不严谨等细节问题，金沙分局副分局长时军说：“对发现的问题我们立即责令其整改，涉嫌违法的进行立案查处，进一步加强学校食品安全管理，保证广大师生饮食安全。”

　　据了解，9月10日前，区市场监管局将对各级各类学校及周边食品安全落实主体责任情况进行全覆盖检查，9月中下旬，区市场监管局将与区教育局成立联合督查组现场随机抽查，对学校食品安全专项检查开展情况进行督查。