小小脆饼香飘百年
发布日期：2018-08-13 阅读：1052
包酥、擀制、上芝麻、进炉烤制……西亭脆饼公司生产车间，工人们有条不紊地在各自岗位上忙碌着。西亭脆饼制作工艺至今已有150多年历史，一直坚持用最传统的材料和黄泥炉微火烤制，从和面到成品需要经过28套工艺流程。优良的品质赢得了市场，脆饼除了在国内热销，还远销新加坡、马来西亚等东南亚国家和地区。
卑多敏 俞菲 摄影报道
包酥、擀制、上芝麻、进炉烤制……西亭脆饼公司生产车间，工人们有条不紊地在各自岗位上忙碌着。西亭脆饼制作工艺至今已有150多年历史，一直坚持用最传统的材料和黄泥炉微火烤制，从和面到成品需要经过28套工艺流程。优良的品质赢得了市场，脆饼除了在国内热销，还远销新加坡、马来西亚等东南亚国家和地区。
卑多敏 俞菲 摄影报道
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