天气乍暖还寒，可是小龙虾的消费却已经逐渐升温，一些餐饮店已经开始卖起了小龙虾，尽管价格不菲，但依然有人忙着尝鲜。

　　“这个时节能吃到小龙虾感觉很意外，今天正好朋友聚会，大家一起过来尝个鲜。”市民陈先生对小龙虾情有独钟，听说小龙虾上市后，特意带朋友一起来品尝。他告诉记者，最近几年，小龙虾上市的时间越来越早，不过价格也是水涨船高。

　　城区银河路有一家餐饮店，在食客中的口碑一直很好。听说该店小龙虾上市后，很多食客慕名而来。“我比较喜欢咸蛋黄口味的，每次来都必点，还有奶香、十三香、蒜香等口味也蛮不错的。现在这个时节吃，贵是贵了点，但是物以稀为贵嘛。”市民王小姐说。

　　除了到店食用，不少店家也推出了外卖小龙虾。微信朋友圈里，一家位于为民路的外卖店每天出售的龙虾饭供不应求，一份40元的价格也比往常贵了5元。而以蒜蓉、十三香等口味为主的外卖龙虾，中等规格的每份3斤售价160元，大一点的则每份3斤售价220元。

　　有商户告诉记者，这个季节小龙虾的产出量较少，而且个头也较小。按小龙虾养殖周期，4月份小龙虾才会大规模上市，届时肉质肥美、价格便宜的小龙虾才更受食客的喜爱。