欢迎访问南通州网!

白条肉请别买

发布日期:2017-12-13 作者:徐艳梅 阅读:991

    买猪肉时,总是能看到猪肉上盖着章,这章就证明了此猪肉是经过检疫的,如果没有章,就说明此猪肉不是通过正规合法渠道流入市场的。元旦、春节快要来临,为保证全区群众吃上放心肉,自12月5日起,区市场监督管理局联合区农委对全区农贸市场的猪肉进行专项检查。

    12月7日早上,金新街道喜滋来农贸市场内的两个猪肉摊前,执法人员仔细翻看了每一块肉,检查各摊位的肉制品检验、检疫合格证明,检测猪肉是否注水。检查中发现所售肉类都盖有检疫合格章,未有注水肉。

    区市场监督管理局食品安全监管科科长於剑铭介绍,此次检查主要是为了迎接“两节”,及时发现是否有未经检验检疫的猪肉(俗称“无花肉”、白条肉)流入市场,前两天已经检查了新瑞农贸市场和第二集贸市场,未发现有不合格的猪肉。

    接下来的一个月内,区市场监管局还将继续联合区农委,对全区其余五十多家农贸市场的猪肉进行清查,确保食品安全。於剑铭说:“如果发现白条肉,我们会第一时间采取行政强制手段进行扣押,然后立案查处。广大消费者如发现有白条肉、‘无花肉’在市场流通销售的话,也可以及时向区市场监管部门举报。”