国庆、中秋“双节”将至,为了让社区党员和群众感受节日温暖,体验传统文化的魅力,9月28日上午,金新街道碧华社区党总支组织开展了“迎国庆中秋巧手做月饼”送困难户活动。
活动当天,社区邀请城区某蛋糕店的糕点师傅手把手地教大家制作月饼,从面团到裹馅,再到脱模,一步一步详细讲解、示范。虽然是第一次动手做月饼,但在师傅的指导下,大家都做得很用心,纷纷用模子压出一只只形态美观的牛肉、紫薯馅儿月饼。在欢声笑语中,200多只月饼很快就做好了,月饼经过烤箱烘焙后,不一会儿就香飘四溢。
活动结束后,社区干部将做好的200多只月饼送给社区内的15户困难户,并送上了节日的祝福。“月饼很香,真是甜到心里了。社区就是我们的家,总是带给我们温暖和快乐。”吃着热乎乎的月饼,碧堂庙小区70岁的孤寡老人张学生开心地说。