9月23日晚上,城区丰泽园大酒店内,欢声笑语,宾朋满座。南通荣恒农业科技有限公司旗下“菜团联”品牌在这里举行成立两周年暨老客户答谢会。
红花蟹、甲鱼、鲍鱼……在展示厅里,摆放着10多种海鲜和河鲜,且每种都有野生、养殖和死的三种样品,“摆上这些不同的样品,就是帮助大家在对比中准确识别。”菜团联创始人陈荣华介绍说,菜团联从食品源头保障安全,只选用优质安全的放心食材,确保群众放心使用。
菜团联2015年7月成立,位于东社镇唐洪工业园区内,总面积3万平方米,拥有南通地区最大的中央厨房、海鲜房以及目前国内先进的长龙洗碗机和氮气封装打包机等专业设备,提供婚宴、生日宴、年会及各类大型聚会等上门服务。作为南通市重点扶持的食品安全示范单位、江苏省唯一一家农村家宴标杆企业,菜团联利用互联网平台及中央厨房的便捷,创造了全新的家宴模式。两年多来,共服务客户1000多户,就餐人数超过25万人次,未发生一例食品安全事故,被老百姓亲切地称为“家门口的星级酒店。”
菜团联的高标准宴席得到了宾客的一致认可。来自东社镇的老客户曹月冬称赞道:“以前认为城里厨师进村做菜肯定很贵,没想到开价比‘土厨师’高不了多少,而且方便卫生。相信这种互联网化的家宴模式会成为趋势!”