4月16日下午，金新街道八角亭社区举办未成年人春风行动——“爱心帮扶，幸福传递”活动，10多个社区家庭的孩子学做奶油蛋糕，体验快乐DIY，并将亲手制作的爱心蛋糕送给社区孤寡老人，把幸福传递给他们。

“我来切蛋糕胚！”“让我学学打奶油。”孩子们头戴帽子，系上围裙，戴着一次性口罩和手套，兴致满满地在社区烘焙老师单佳苗的指导下切蛋糕胚、打奶油，俨然小小糕点师的模样。奶油打好后，大家又模仿着老师的动作，认真细致地在蛋糕胚上抹奶油、裱花、摆水果。孩子们发挥丰富的想象和创意，做出各式各样色彩缤纷的图案，不一会儿，就把光秃秃的蛋糕装点得赏心悦目，令人垂涎欲滴。“蛋糕好吃做起来难。”在一旁“观摩”的社区留守儿童的爷爷朱锦岩说，“让孩子自己动手，体验劳动的快乐，感受不一样的乐趣，更收获了成长。”

八角亭社区居委会主任徐冬介绍，今年，八角亭社区“未成年人春风行动”将贯穿全年，这次举办的“爱心帮扶，幸福传递”活动是系列活动之一。接下来，他们还将陆续组织开展阅读朗诵、“六一”才艺展示、图书漂流等活动，更加关注、关爱社区未成年人的教育和成长。