1月23日,副区长曹建新率区市场监督管理局执法人员来到城区各超市、农贸市场,开展节前食品安全专项检查。
春节临近,针对果蔬里的农药残留、煎炸油里的极性组分、熟食品里的亚硝酸盐、罂粟壳和“注水肉”,市管局执法人员严格把关检测。当天,执法人员抽取蔬菜、肉制品等农副产品进行现场快检,检测食品是否安全合格,还对从事食品生产经营人员是否取得健康证、是否用超过保质期的食品原料和食品添加剂生产食品、是否对生产食品的用具和场所进行消毒等情况开展检查。
在城区第二集贸市场,曹建新仔细检查了蔬菜、熟食等摊点,着重了解农副产品快检工作开展情况,要求各级各部门加强监管,严把食品安全关。在大润发超市,曹建新现场查看了肉类快检,并向相关负责人了解食品的进货渠道、监管措施。他要求食品信息必须公开透明,对不合格产品需及时处理,确保人民群众舌尖上的安全。