“没想到一个月内，市场上鸡蛋价格竟然上涨了那么多。”11月22日，家住兴仁镇仁和家园的张先生在镇农贸市场采购时，对鸡蛋价格的上涨幅度有些不解。

    据近日区物价局价格监测数据显示，我区鸡蛋价格从10月底触底后开始反弹，连续两周上涨。11月22日，洋鸡蛋市场零售价为5元/500克，相较11月6日4.8元/500克上涨了4.17%，较10月25日的4.3元/500克上涨16.28%。11月22日，草鸡蛋市场零售价为9元/500克，相较11月5日7.5元/500克上涨了20%。

    “鸡蛋的价格一直来说都不是很稳定。洋鸡蛋的涨幅明显，从上个月的4元一斤上升到现在大约5元一斤，草鸡蛋的价钱没有什么变动，一直都在8元左右。”奚秀兰在区第一集贸市场生鲜蔬菜摊位卖菜多年，她告诉记者，虽然鸡蛋价格上涨，但顾客对鸡蛋的需求量没有下降，生意和往常也没有什么区别。

    据业内人士分析，鸡蛋价格快速上涨主要有四个方面原因：一是前期鸡蛋价格下滑比较厉害，现在正处于恢复性上涨阶段；二是受降温和降雨的影响，产蛋率下降，市场供应减少；三是近期饲料价格快速上涨，鸡蛋成本增加；四是天气逐渐转凉，鸡蛋储藏时间长，同时市场对鸡蛋的需求逐步回暖，经销商对市场信心较足，拿货积极性提高，市场整体走货加快，促进了鸡蛋价格顺势走高。不过，业内人士预计，接下来市场鸡蛋的价格会趋于平稳。