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花400块买只养殖鳖,吴大妈亏大了

发布日期:2016-09-30 作者:钱向荣 阅读:564

    甲鱼是传统高档宴席上的“门面菜”,如果有人在街头兜售重达四五斤重的野生甲鱼,说是从工地上挖出来的百年甲鱼,你会相信吗?家住城区的吴大妈就信了,她花了400元钱买了只所谓的野生甲鱼,结果上当了。吴大妈致电本报,希望广大市民朋友引以为戒。

    吴大妈告诉记者,9月26日早上她路经城区第一集贸市场东侧时,碰到一名售卖“野生甲鱼”的中年男子。这名男子戴着头盔,自称从工地上挖出来一只百年甲鱼,近4斤重,按200元一斤的价格算起码要卖700元,便宜点卖500元算了。吴大妈动心了,经过一番讨价还价后最终以400元成交。自以为捡了便宜的吴大妈把甲鱼拿到市场请行家看时,都说她上当了,这不过是只普通的养殖甲鱼,顶多也就值100多元钱,吴大妈赶紧追出去寻找卖甲鱼的男子,可是中年男子早已不见了踪影。

    眼下正是进补甲鱼的好时候。因为一年四季中,秋天和春天的甲鱼最为壮实,滋补作用也是最好的。记者走访了城区几家集贸市场,发现许多市民在购买甲鱼时很难分辨是野生的还是养殖的。那么如何辨别野生甲鱼和养殖甲鱼呢?记者请教了第一集贸市场从事多年水产生意的邱训国。据他介绍,其实,现在的野生甲鱼因为对生存环境要求较高而变得越发稀少,一般只有有固定渠道的酒店才可能收购到野生甲鱼。有几个特点可辨真假:野生甲鱼的背面光滑,颜色呈黄绿色或橄榄绿色,而养殖甲鱼背面粗糙,一般为灰白色;野生甲鱼四肢蹬力大,爪子硬、尖、黄,且磨损严重,而养殖甲鱼的四肢蹬力弱,爪子不硬、不尖而且发白;野生甲鱼的躯干较薄且瘦,底板发黑,不像养殖甲鱼又厚又肥,而养殖甲鱼底板一般都是红白色的。除此之外,纯野生的甲鱼肚里的油少而黄,养殖的甲鱼肚里油白而多。以上这几点市民可以参考。