​近日，十总镇张沙村的骑岸大方柿迎来了成熟季，黄灿灿、沉甸甸的柿子挂满枝头，映衬出乡村特有的秋韵，描绘出一幅金秋好“丰”景。

10月10日上午，记者在张沙村骑岸大方柿种植基地看到，低矮的柿子树上，一颗颗大方柿挂满枝头，等待采摘。据张沙村党总支书记陈华介绍，这批大方柿今年第一次挂果就实现了大丰收。“结果的形势比较好，柿子树虽然小，但每棵至少能收五六十斤，由于前期的管护、施肥比较到位，果实的黑斑也较少。”

由于土质适合柿子生长，张沙村一向有种植柿子的传统，骑岸大方柿因果型端正、果肉细腻、汁多味甜，深受老百姓喜爱。2019年，骑岸大方柿获得国家地理标志商标，2021年又取得农产品地理标志登记证书。

二十多年前，于伯圣在自家田边种植了十多棵大方柿树，每年的这个时节，他家的柿子树上都挂满了柿子。采摘后，于伯圣都会拿到市场上贩卖，自从有了“身份”的认证，柿子在市场上更受欢迎。“大家都知道骑岸大方柿这一品牌，争着要买，拿到市场很快就能卖光。”于伯圣说，每年这些柿子树能为他带来上万元收入。

“你看，我们的这些柿子呈方形，成熟后，一颗大概有四五两重，大的有八九两重，而且没有核，口感糯滑，和普通的柿子相比，骑岸大方柿的口感更佳。”摘下两个大方柿，陈华自豪地介绍。为了让骑岸大方柿这一“双地理标志”农产品的品牌效应做大做强，2021年，张沙村牵头成立通州区柿柿顺意水果农民专业合作社，种植了20多亩骑岸大方柿，由村集体统一进行包装销售，把骑岸大方柿打造成该村的特色农产品。

在张沙村柿子包装点，村民们正忙着将采摘的柿子进行挑选和包装，以最快的速度发往上海。“目前大方柿的销路还不错，这批柿子是上海的顾客订购的，包装后将发到顾客手中。”陈华表示，为了解决柿子保存的难题，下一步还将研究深加工模式，让更多的人品尝到风味绝佳的骑岸大方柿。