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匠心耕耘“一碗好米” 品牌激活一个产业

发布日期:2023-12-25 作者:沈维维 阅读:725

四方食事,不过一碗普通的人间烟火。

在通州,这碗烟火并不普通。它的背后,是一个个“三农人”在金土地上潜心钻研、挥汗如雨,才催生出通州“好大米”品牌,让通州的“稻香”飘香千万里。

12月21日,第五届“酱鼎杯”通州好大米品鉴活动举行,全区24个优质品牌大米参与评选。五年来,每年的这一天是通州种田人的大日子,大家拿出一年来精心耕种的精品稻米,比颜色、比口感……同台打擂、一争高下,不但比出了通州农业人的“精气神”,也甄选出通州的“好大米”。“金南风”“米来事”“梽源”“卖鱼湾”等一批通州优质品牌大米不但畅销南通本地市场,还积极参加上海、南京、广州等地农产品展销推介会等大型活动,稻香飘往他乡。

始于精耕细作,成于创新钻研,是通州大米品牌的成长“注脚”。

“通州大米”依托品牌战略,成为现代农业的新名片。农产品市场竞争越来越多地体现在品牌竞争上。从自然环境来看,“孕育”了这些优质品牌大米的通州位于北纬32°,靠江沿海,是农作物种植的“黄金带”。多年来,通州坚持质量第一、绿色发展,推动减肥减药,农业废弃物资源化利用,加快绿色食品、有机农产品、地理标志产品认证,完善全产业链质量安全追溯体系,增强农业品牌核心竞争力,以高质量供给筑牢品牌根基。在通州农业部门、农业企业和种植大户的齐心协力下,从2010年开始,全区粮食总产量突破50亿公斤,连续十三年稳定增产,一大批通州农产品香飘“墙”外。

“通州大米”品牌在破解产业痛点中逆袭,显得更加珍贵。由于长期缺乏品牌意识和龙头企业的引领,通州大米一直处于企业小而不精、品牌杂而不响,生产优势没有转化为产业优势,品质优势没有转化为效益优势,这在相当长一段时间内都成为通州大米产业发展的痛点。为了使通州大米“好米变名米,名米卖优价”,通州抓好生产环节,从培育大米品牌入手,打造通州大米品牌集群。连续多年举办“好大米”品鉴活动,内部甄选好品牌。积极参加省内外的农产品展销推介、好大米品鉴等大型活动,不断增强品牌意识抓实流通,并以此引领现代农业发展,推动农业供给侧结构性改革。通州大米品牌一次又一次上演了“声名鹊起”的动人传奇,也迎来了新的发展契机。

“通州大米”品牌“声名鹊起”得益于积极探索和创新。创新,从打开眼界、建立品牌起步。经过多年来的积极探索和创新,通州实施立体化推介,扩大品牌影响;多元化传播,讲好品牌故事;标准化管控,夯实产业基础;创意化营销,促进提质增效。在营销渠道上,“新农人”和本地网红担当主播,从直营店(柜)到电商平台再到产销直通,每一个模式的推出都有产品与市场的磨合、模式与渠道的精准对接。

一个品牌可以带强一个产业。现代农业不仅是种好“一亩三分地”,而是要向“接二连三”、打造全产业链要价值、要效益。发展品牌农业的过程就是实现生态化、价值化、产业化、规模化、标准化生产的过程。先进发达地区的实践表明,只要农业品牌擦亮了、用好了,就一定能够取得品牌兴、产业旺的效果。打响通州“好大米”品牌,实现从“好米”到“名米”的华丽转身,通州农业人任重道远。但在这片希望的田野上,年轻的“新农人”、新思路不断涌现,我们期待继续打好质量牌、文化牌、组合牌、特色牌、营销牌,不断擦亮通州大米这张“白金名片”。