(记者顾碧清 佘佳宁 通讯员张磊)近日,通州万达广场迎来一波新店“扎堆”开业热潮,“代数学家咖啡”“梅果”等自带话题度的人气品牌纷纷亮相。这些个性鲜明的新店不仅迅速成为商圈焦点,更以独特的品牌定位和消费体验,为“大金沙”商圈注入了满满的活力。
走进“代数学家咖啡”门店,醒目的几何符号门头极具辨识度,开放式操作区内,工作人员正有条不紊地忙着点单、制作、打包等工作。“品牌取名‘代数学家’,是希望将数学的严谨思维融入选豆、萃取、制作等每一个环节,同时注入创新理念,打造一杯不妥协、有风味特色的咖啡。”门店负责人张婷介绍。
新颖别致的品牌名称、醇厚香浓的咖啡口感,加上点单不干胶贴纸里隐藏的浪漫话语,让这家新店试营业就成功吸引了众多市民前来“尝鲜”。“这家店装修的时候我就注意到了,品牌名称特别新颖,让人很想尝试。”顾客高玉笑着说,“这类人气新店入驻,不仅让万达多了新品牌,也让我们有了更多咖啡选择。”
为庆祝开业,门店推出了多重优惠活动:新会员注册即可领取9.9元、12.9元咖啡券;12月15日~21日正式开业期间,全场饮品更享买一送一福利。“我们将在通州挖掘品牌更多的可能性,让金沙市民品尝到更多不同风味的咖啡。”张婷表示。
除了热门咖啡品牌,餐饮区的新店同样人气爆棚。每逢饭点,万达广场4楼餐饮区域热闹非凡,作为排队人气王的“梅果”通州店,12月12日试营业首日便呈现“座无虚席”的盛况。这家以山系美学为基调的云贵川融合餐厅,凭借暗色调的质感空间设计,搭配酸汤鱼、油焖鸡、手撕海鲈鱼等特色美食,迅速成为年轻食客的打卡新地标。
“作为‘大金沙’商圈的‘新成员’,我们希望通过地道云贵川风味与创新空间体验,为区域餐饮生态注入新鲜活力。”“梅果”通州店负责人张永顺表示。