绿豆煮夏，清凉而富有诗意，捧起绿豆汤粥，盛夏的爱，全藏在里面。

   忆起儿时，仲夏的日子，天热得像发了狂，太阳一出来，地上像着了火，路边的柳树病了似的，叶子挂着层灰土在枝上打着卷，无精打采地低垂 着，空气闷热静寂。父亲带着姐姐在果园里喷施农药，因为天气愈热，杀死害虫的效果愈佳，顶着毒日劳作，汗水在脸上虫子般蜿蜒而下，衣服浸湿若水洗。一次，单薄的姐姐因曝晒久长，加之劳累过度，突然晕倒在果树旁，不省人事。小小的我见状，吓得失声大哭，父亲惊慌地背姐姐至家中堂屋，母亲赶紧将凉好的绿豆汤给姐姐灌下，慢慢地，恍惚中的姐姐睁开双眼，恢复了知觉。

   酷暑的日子，母亲总熬一锅绿豆汤，全家畅饮。那浓浓带着绿色的汤汁，消渴解暑，让身体倍感清凉。岁月艰辛亦欢欣，因为融进母亲的丝丝呵护。

   绿豆，多么养眼的豆子啊，青绿色泽，捧在手里如一团绿荫，丝丝凉意渗进内心。

   夏日的清晨，将绿豆清洗洁净，加水旺火煮开，窗外热浪开始汹涌，锅内的绿豆也在水里沸腾，似舞着的绿色精灵。渐渐，绿豆绽成一朵又一朵美丽的花在水里漾起，再坚硬的绿豆，也敞开温软的胸怀，接着花朵恣意地绚烂，便落花成泥，就像爱一个人，拼一生花香，不留后路为自己，这份浓情毫无保留的献身精神。

   绿豆清凉的香在空气中弥漫着，用勺子慢慢搅拌，加点冰糖。这时，烹煮的是一份心境，热烈的夏被煮碎，代之而起的是一个绿色的梦境。煮好后，捧在面前细细地闻，含在舌尖柔柔地品，一丝清甜，一丝芬芳，一丝清凉流进心底，一个宁静怡然的绿色日子打开了，燥热的夏日，得以安抚。

   流火的七月，煮一锅翠翠绿豆汤，放于冰箱，饮之，有一种刻骨铭心的清凉在心头。《本草求真》言：绿豆味甘性寒，据书备极称善，有言能厚肠胃、润皮肤、和五脏及资脾胃。夏日，我喜欢用绿豆驱热，熬制绿豆白米粥、百合绿豆粥、绿豆银耳汤、绿豆荷叶汤，清热解毒，美容养颜。

   朋友说我骨子里有凉薄之味，是否多吃绿豆之故。我喜欢一个人发呆，一个人出远门，喜欢陌生，喜欢异乡的街头，尽可能地与人保持距离。

   于我，一生能有三两知己，就已很好。绵绵夏日，淡烟软月，素心花对素心人，竹椅对坐，品着绿豆汤，尽显生活之禅，这何尝不是人生真味。

文/孙荔